圖解中菜製作教程(中英對照)

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2.食譜書店 - 廣達網店 66eMart.com *** 歡迎您參觀
www.66emart.comTranslate this page

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3.泛華發行 GCCD
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出版社分類 - 全部書: 親子教育 / 懷孕育兒 《孕媽孕爸生仔大作戰》 《新手爸媽的育兒大百科1 從懷孕到生產》 《全新孕媽媽 ...

4.
www.calfss.edu.hk/CustomPage/38/cbook-web.xls · Web view

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5.博客來-中文書>新書>飲食 - books.com.tw
www.books.com.tw › 中文書 › 新書Translate this page

廚房裡最重要的小事百科:正確洗、醃肉、燉湯、蒸蛋、煎魚,400個讓廚藝升級、精準做菜的家事技巧. 作者:龍東姬


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詳細資料ISBN:9789621459022
規格:平裝 / 159頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地:香港
語文:中英對照
內容簡介  烹飪名家蔡潔儀以中菜為主體,從初級至高級分作三個階段介紹各級烹調技法,再以菜餚附加製作圖片解說箇中精妙之處,讓讀者了解中菜的製作精髓。

詳細商品說明



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資料來源:博客來

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